BIEFSTUKZWAM - Fistulina hepatica
Beschrijving
Vruchtlichaam
éénjarig, console- tot tongvormig, zijdelings aangehecht. Hoed 7-20 x
10-20 cm, 2-5 cm dik. Bovenzijde ruw, zalm- of oranjerood tot wijnrood
of roestbruin, vaak slijmerig-kleverig, soms met van de rand afdruipend
vocht, met een scherpe rand.
Buisjes
5-10 mm lang, wittig-crème. Poriën 2-3 per mm, rond, wittig tot gelig,
vaak met guttatiedruppels. Vlees sappig, zacht, wittig-geel tot oranje-
of wijnrood. Geur aangenaam.
Sporeekleur wit.
Voorkomen
Aan de voet of op stamwonden van levende eiken en op eikenstobben, soms op tamme kastanje.
Parasitair.
Status
Algemeen.